第1話はバター。一度作りたてのバターというものを食べてみたいもんです。
第2話。富井副部長が女子高生から新巻鮭を500本買わされるという話（笑）
魚の皮は食べないという奴は実はかなり多いみたいですがね、そいつらは鮭の皮も食べないのかね？だとしたらそいつらを馬鹿と呼ぶことに何のためらいも無いわ…
第3話。子供の結婚に反対してるそれぞれの親父の大好物がジャガイモだったため、ジャガイモ食わせてみたらあっさり結婚を許したという話（笑）
第4話。この食材から。
ローストビーフ食べる時には無くてはならない薬味です。とはいいながらローストビーフもわさび醤油で食うと美味いんだけどね…
そしてこの人物が最後の登場。
美味しんぼにおけるヒールとして活躍してきた金上社長でしたが、この話を最後に登場しなくなります。合掌…
さて山岡さんが作ったのは親子「カツ」丼。
