日本人が絶対に好きな餃子とラーメン、しかしそれを組み合わせた餃子麺が世の中にないのは、両者が合わないからですよ。餃子のパリパリ感が失われてしまうのは致命的ですからね…
「美食の都」とも呼ばれておるそうですが、我々からすればやはりサッカーですわな。中田英寿も所属してたパルマFCはセリエAにおけるBIG6の一角を占める強豪クラブですから。しかしそんなパルマFC、今年なんと破産してしまいました。チーム自体が消滅してしまいましたからね、なんとかならなかったもんなのかなと残念に思いますね…
つーわけでパルマといえばまずこれ。
普通のハムは燻製するのに対し、生ハムは塩を塗り込んで熟成させるだけです。どちらが好きかは人それぞれでしょうが、俺が常々思うのは生ハムって薄く切り過ぎてて食べ応えに欠ける感はあるんですよね…
さらにパルマといえばこれ。
まぁ我々が目にするパルメザンチーズの90%はこれですよね。
だけどもこれはアメリカ製。つまりパルメザンチーズという商品名にも関わらずパルマで作られたパルミジャーノ・レッジャーノではないんです。まぁ日本人は粉チーズであれば全てパルメザンチーズだと思ってしまうような国民ですからね…
くだらない料理の代表格ですが、本物は美味しいんだそーです。逆に言えば本物以外の生ハムメロンは食べる価値無しということですよね…
東京ガスのキャッチフレーズにしか聞こえませんがね(笑)でもまぁ洋食の前菜としては好きな料理です。
そーなんです、チャーハンにトマトは合うんですよ。つーかチャーハンに合わない野菜を見つける方が難しいか…