第1話。日本全県味めぐりがこの県から始まります！
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大分県！
地形的に見るとさ、案外九州の中でも山脈により孤立した土地なのかもしれませんね。四国でいうところの高知的な。たしかに九州人の中でも大分県民だけはちょっと性格が違うとは言いますもんね…
まぁ我々が大分と聞いて思い付く人はこの人です。
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やっぱ大分つったら大友宗麟ですわな。最近は大分＝指原みたいな風潮はありますが、俺から言わせてもらえば大分＝内川聖一でしょ。内川と藤波辰爾を輩出したというだけで大分県は合格ですよ（笑）
さて大分県ではこんな食材が出てきます。
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たらおさ！
何じゃこりゃと思わずにはいられませんが、鱈のエラと内臓を乾燥させたものだそうです。もちろん食べたことはないんですけど、間違いなくこれは美味いよな…
さらにこれ。
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とりめし！
あのさ、大分名物でよくとり天が紹介されることがあるんですが、あれって珍しいものかね？結局はかしわ天のことでしょ、別に郷土料理でもなんでもないような気がするんですけど。まぁとりめしだって日本各地にあるしねぇ…
さて、大分の食材といえば一番に思いつくのはこれでしょな。
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関アジ＆関サバ！
こういうブランド食材ってさ、味も違うんでしょうけど最も違うのは宣伝力ですよね。正直なところ味は普通でも広告媒体で猛プッシュされると美味そうに思えちゃうもんなぁ…
さらにこのブランド食材。
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城下カレイ！
さらにこれも有名なんです。
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ハモの骨切りは大分発祥ってのは知ってましたけど、こーして見てみると大分県の魚って強いね。アジ、サバ、カレイ、鱧、フグ、鮎、この打線の破壊力は全国でもトップクラスなんじゃないですかね？
そしてこんな郷土料理。
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だんご汁！
カレイなんですよ、ヒラメじゃないんです。本来ならヒラメに劣るはずのカレイにブランドという付加価値を加えて売りさばく、この辺りに大分県民の商売のうまさを感じちゃいますけどね…
イメージ的には山梨のほうとうみたいな感じなんですかね。やっぱり海から離れた内陸部で、なおかつ稲作にも向かない土地だと自然と料理のスタイルも似てくるんでしょうな…
第2話。妊婦の大変さを知るために男連中が体験してみる話。
第3話。局長の子供時代、お父さんは白米を食べ子供たちはその残りのおこげを食べ、お母さんは台所の隅でこっそりと食事をとるのでした。
そんなわけでこの食材を出す山岡さん。
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鯨肉！
俺たちは鯨肉を頻繁に食べていた最後の世代かもしれません。給食で週2回くらい出てましたからね、だけども特に不味いなんてことはなく、むしろ美味しいと思いながら食べてましたけどね…
さらにこんなのも。
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魚肉ソーセージ！
たしかに本物のソーセージの味を知ってしまうと魚肉ソーセージってのはまがい物です。鯨肉や魚肉ソーセージはさ、豚や牛の肉をなかなか手に入れることができなかった歴史を今に伝えてくれてるんですな…
そしてここで社主が久しぶりにいい事言います。
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その通りですな。逆に言うと毎日贅沢な物を食べてる子供が力強く育つとは思えない。貧しさを奨励するわけじゃないけども、贅沢な食生活は子供にとって有害だと俺は思います。俺なんて季節の変わり目になると親が連れて行ってくれる餃子の王将が最高の贅沢でしたよ、まぁそれも戦後を知ってる世代からすれば贅沢なんでしょうけど…